فوائد عشبة الرجلة وقيمها الغذائية
غراما من الماء وبالتالي إذا كنت تكافح من أجل تلبية الكمية الموصى بها من الماء يوميا فيمكن أن تساعدك هذه العشبة الخضراء في الوصول إلى هدفك إذ يساعد البقاء رطبا على تليين مفاصلك ويحافظ على درجة حرارة جسمك طبيعية ويساعد في التخلص من النفايات الجسدية وغيرها من الفوائد الصحية العديدة.
تعد عشبة الرجلة من الخضروات الورقية المفيدة لصحة العين وذلك بسبب احتوائها على فيتامين أ إذ يعتبر فيتامين A ضروريا للرؤية الصحية وقد يساعد في تقليل تطور التنكس البقعي المرتبط بالعمر بنسبة تصل إلى 25.
تعزيز صحة الكبد
غالبا ما يعاني الأشخاص المصاپون بمرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحوليات من ضعف في التمثيل الغذائي ومستويات الإجهاد التأكسدي ومع ذلك وجدت إحدى التجارب أن تناول 10 جرامات من بذور الرجلة يوميا لمدة ثمانية أسابيع أدى إلى تحسين مقاييس الاثنين عند مقارنتها بمجموعة أخرى وتجدر الإشارة إلى أنه لم تجد جميع الأبحاث مثل هذه الآثار الإيجابية ففي دراسة تنطوي على استهلاك 300 ملغ من خلاصة الرجلة يوميا والتي لوحظ أنه ليس لها أي آثار كبيرة على إنزيمات الكبد أو الملامح الدهنية أو مؤشرات نسبة السكر في الډم.
يمكن أن يساعد تناول عشبة الرجلة في تخفيف أعراض ما قبل الطمث أو الدورة الشهرية مثل الألم وانتفاخ البطن والتقلبات المزاجية كما يمكن أن يقلل من ڼزيف الحيض الغزير إذ تعاني بعض النساء من ڼزيف حاد في الدورة الشهرية فقد وجدت تجربة مزدوجة التعمية خاضعة للتحكم الوهمي أن تناول بذور الرجلة في أوقات محددة خلال الدورة الشهرية قلل من حجم فقدان الډم وعدد أيام الڼزيف.
حيث تساعد عشبة الرجلة أو البقلة في علاج بعض المشاكل الجلدية نتيجة احتوائها على كمية مرتفعة من فيتامين أ بالتالي تساهم هذه العشبة في التقليل من خطړ الالتهاب الناتج عن لسعات النحل أو الأفاعي والتقليل من ظهور التجاعيد وتسريع عملية شفاء الجلد والتئام الچروح والمساهمة في التخلص من الندب الموجودة.
تحتوي عشبة الرجلة على الأوميغا 3 والتي تلعب دورا مهما في تطور الأطفال ونموهم وبالتالي إدراج النبتة ضمن النظام الغذائي الخاص بالأطفال من شأنه أن يعود بالفائدة عليهم ويقلل من خطړ إصابتهم بالتوحد ونقص الانتباه وفرط الحركة.
القيمة الغذائية لعشبة الرجلة
الماء 92 86 غرام.
السعرات الحرارية 20.
البروتين 2 03 غرام.
الدهون 0 36 غرام.
الكبروهيدرات 3 39 غرام.
الحديد 1 99 ملغرام.
المغنيسيوم 68 ملغرام.
الفسفور 44 ملغرام.
البوتاسيوم 494 ملغرام.
الصوديوم 45 ملغرام.
الزنك 0 17 ملغرام.
فيتامين ج 21 ملغرام.
الثيامين 0 05 ملغرام.
الريبوفلافين 0 11 ملغرام.
النياسين 0
